De spread van de maand is guacamole

Benodigdheden:
2 avocado
1 tomaat
2 eetlepels limoensap
¼ rode ui
Verse koriander
Paprikapoeder

Bereidingswijze:
Snijd de avocado’s doormidden en verwijder de pit en de schil. Prak het vruchtvlees fijn.
Voeg het limoensap toe voor een frisse smaak en het verkleuren van de avocado.
Snijd de rode ui en de tomaat in kleine stukjes. Verwijder het vocht en de pitjes van de tomaat en voeg de tomatenblokjes en ui toe aan de avocado.
Breng de guacamole op smaak met wat verse koriander.

Eetsmakelijk!